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Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia BalanceExperimentierfreudig?

Wusstest Du?

Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.

Zubereitungsschritte

1
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, quellen lassen. Philadelphia, Vanille, Orangenschale, -saft und 50 g Zucker mit dem Schneebesen glatt rühren. Gelatine ausdrücken, unter Erwärmen auflösen, in die Creme rühren. Masse in 6 Timbale-Förmchen (à 110 ml Füllhöhe) geben. Ca. 4 Std. kalt stellen.
2
Rhabarber klein schneiden. Mit 40 g Zucker, 3 EL Wasser, Vanillin-Zucker aufkochen. Ca. 5 Min. köcheln. Maizena mit Nektar glatt rühren, Kompott damit binden. Kalt stellen.
3
Petit Beurre zerkleinern. Mit Butter mischen. Als Boden auf die Creme drücken. Ca. 30 Min. kalt stellen. Stürzen, mit Kompott servieren.