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Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia BalanceExperimentierfreudig?

Wusstest Du?

Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.

Zubereitungsschritte

1
Die Salatgurken waschen und ein paar dünne Scheiben für die Dekoration abschneiden. Den Rest grob zerteilen und in einen Standmixer geben.
2
Die Salatgurken waschen und ein paar dünne Scheiben für die Dekoration abschneiden. Den Rest grob zerteilen und in einen Standmixer geben.
3
Die Suppe cremig pürieren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Suppe in Schüsseln füllen und mit den Gurkenscheiben, ein paar Tropfen Olivenöl und Basilikum servieren.

PRO TIP

Auch lecker mit Koriander, Limette und Knoblauch.

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