12 Portionen
Zubereitungszeit:15 min Gesamtzeit:40 min 
Zutaten
Produkt Alternativen
Für eine leichtere Alternative, verwende z.B. Philadelphia BalanceExperimentierfreudig?
Wusstest Du?
Ein Philadelphia Becher kann ein großartiges Zuhause für die Anzucht deiner Lieblingskräuter sein.
Zubereitungsschritte
1
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2
Beide Tomatensorten waschen und in eine feuerfeste Form geben. Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutersalz bestreuen. Alles gut miteinander vermischen. Für 25 Minuten im Ofen backen bis die Haut teilweise abplatzt.
3
In der Zwischenzeit die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett einige Minuten rösten, dann abkühlen lassen. Zwei Drittel davon grob hacken und unter die Philadelphia Mousse Klassisch heben.
4
Baguette in einer Pfanne oder im Toaster rösten. Nun die Scheiben mit dem Kürbiskern-Philadelphia Mousse-Mix bestreichen.
5
Tomaten aus dem Ofen holen und auf den Bruschettas verteilen. Mit den restlichen Kürbiskernen bestreuen.
Du musst nicht vegan sein, um Philadelphia Pflanzlich zu lieben!
