Philadelphia Himbeer-Rhabarber Torte im Glas
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  • Zubereitungszeit: 25 '
  • Gesamtzeit: 25 '
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Zutaten

  • 80 g Löffelbiskuits
  • 500 g Philadelphia Nature
  • 300 g Joghurt (3,5 % Fett)
  • 120 g Zucker
  • 30 ml Limettensaft
  • 250 g Himbeeren
  • 250 g Rhabarberkompott
  • Ingwerpulver (gemahlen)

Zubereitung

  • Löffelbiskuit grob zerbröseln und als Boden in Gläser geben.
  • Philadelphia, Joghurt, 75 g Zucker und Limettensaft mit einem Schneebesen gut verrühren.
  • 150 g Himbeeren mit 45 g Zucker und etwas Wasser pürieren. Mit dem Rhabarberkompott vermengen und nach Belieben mit etwas Ingwer verfeinern.
  • Philadelphia Creme in die Gläser füllen und das Fruchtkompott darauf geben. Mit den übrigen Himbeeren garnieren.

TipsTip

  • Mit einem frischen Minzblatt dekorieren.

Nährwerte

Nährwerte Pro Portion
Brennwert 1067.8 kJ
kcal 255.0 kcal
Fett 13.0 g
Kohlenhydrate 33.0 g
Eiweiß 5.0 g