Philadelphia Bagel American Style
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Zutaten

  • 300 g Philadelphia Nature
  • 75 g Dijon-Senf
  • 75 g Honig
  • 10 Laugen-Bagel mit Saaten
  • 30 g Röstzwiebeln
  • 50 g Rucola (alternativ Baby-Spinatblätter)
  • 200 g Schinken (20 dünne Scheiben)

Zubereitung

  • Philadelphia, Dijon-Senf und Honig vermischen und glatt rühren. Bagel waagerecht aufschneiden, sodass die obere Hälfte 1/3 und die untere Hälfte 2/3 ergeben. Bagel mit Philadelphia Honig-Senf-Aufstrich bestreichen, die untere Hälfte mit Röstzwiebeln bestreuen und mit Rucola sowie den Schinkenscheiben belegen.

TipsTip

  • Alternativ kann auch Lachsschinken oder Pastrami (geräuchertes und gewürztes Rindfleisch – einer der beliebtesten Sandwich Beläge in den USA) verwendet werden. Zusätzlich mit frischem Thymian und grob gehackten Pekannüssen bestreuen.

Nährwerte

Nährwerte Pro Portion
Brennwert 1465.7 kJ
kcal 350.0 kcal
Fett 13.0 g
Kohlenhydrate 47.0 g
Eiweiß 12.0 g